Главная » Желтая газета

Экзотика азиатских рынков

25 июля 2011 6 комментариев

Хрустящие куриные крылышки и ножки…

Прилавки азиатских рынков необычайно красочны и ароматны. Побродив вдоль дымящихся и пышущих жаром макашниц, обязательно поведешься и купишь какую-нибудь вкусняшку — жареную рыбку или куриное крылышко. Что может быть вкуснее хрустящего куриного крылышка или ножки… Да. Но речь сейчас не о них, а о других деликатесах, которые попробуют, увы, не все. И это вовсе не молочные поросята…


…и даже не вкусненькие  ракушечки

Это наглядный урок по радикальным азиатским деликатесам.  Нет, что-то не так. Точнее будет так: деликатесы для азиата. Вот, к примеру, отличный древесный червяк. Подарен мне взамен на улыбку какой-то теткой на рынке в городе Удонтхани (Восточный Таиланд).

-

Транс, торгующий жуками и кузнечиками в БКК.

-

Суп из черепашки гораздо вкуснее чем из курицы. Тем более бройлерной.

Суп из черепашки гораздо вкуснее, чем из бройлерно-нитратной курицы.

Что варят из общипанных летучих мышей в Лаосе, я так и не понял…

…продавщица, заметив мой непокупательский интерес, на меня обиделась. Пришлось ей дать доллар. Свою покупку забирать не стал. Оставил любителям летучих мышей.

Ну вот, теперь я тоже француз! И медаль почетного лягушатника тебе на шею.

-

Муравьиные яйца на рынке в Удонтхани (Исан, Восточный Таиланд) шли на «ура».

-

Рыбные ряды на рынке в БКК. Сушеные осьминожки и креветки украсят том ям на родине.

-

-

Угри — свежачок.

-

Вкусные крабики и креветки.

Переходим снова к мясу.

-

-

-

А вот когти тигра. Их не едят с ними колдуют.


Если вдруг кто из ваших друганов сожрет эти коготки, то советую сразу запить настойкой из кобры или скорпиона. Точно переварите…

Напоследок наглядный урок по поеданию жуков-плавунцов.  В качестве подопытного выступил мой племянник Миня. Выжил. Слопал жука и пошел ловить бандитов. Зависимость, блин!

Много вкусностей. Трудно определиться, но взгляд «любителя русской еды» остановился на жуке-плавунце. Несомненно он наиболее вкусен.

-

Выбор сделан!

Теперь разогреем…

Да и крылышки необходимо оторвать. Ну как же так плавунец и с крылышками. Так не пойдет…

А вот теперь глотай!

- ОООООО-йййй!!! Ой! Бл.., еп…на х.., пип.., еб... Ты же говорил вкусно. Бл!..

- Ну я это, того, пошутил.

- Че!..

Так, дальше фотки не для публикации. Лучше смотреть на того, кто только в зубах подержал и выплюнул...

ЖЕЛТАЯ  ГАЗЕТА

-

Азиатские отели можно посмотреть и забронировать через поисковик на этой страничке (синий баннер сверху, справа). Очень удобно, т.к. цены подбираются на любой кошелек. Все, что понадобится для заказа – банковская карточка или интернет-кошелек. Справа на страничке есть также поисковик дешевых авиабилетов. Ищет практически по всем авиакомпаниям мира. Только уж если нашли хороший вариант перелета, то старайтесь покупать билет сразу. Билеты имеют особенность кончаться. Самолеты, увы, не безразмерные…
Удачи вам в вашей поездке!


.

6 комментариев »

  • avatar
    Маргорита said:

    Привет! А мне очень понравилась саранча с пивом, да и лягушечки были ОЧЕНЬ вкусный!!! :-)

  • avatar
    Владимир Шариков (автор) said:

    Сколько пива выпили перед саранчей

  • avatar
    Ольга Ростов said:

    День добрый, а где в Паттае Вы жучков и тараканов нашли. Мы в районе Наклуа роад не нашли,а вот червячков как у Вас в зубах привезли. Баночка грамм 400 — сын полбанки в школу утянул — разумели экзотику.

  • avatar
    Владимир Шариков (автор) said:

    Это все больше по окраинам, где простой народ обитает…

  • avatar
    yandex.ru krasilovandrei said:

    Не могу согласиться с Володей. Мой ответ смотрите на форуме сайта. В комментариях к «Запискам «дикаря»
    http://forum.asia-siam.ru/viewtopic.php?f=6&t=2123&p=3811&sid=17421e9620cc617605d4eea53dbae8ab#p3811

  • avatar
    Андрей said:

    Как врач насекомых не советую, т.к. они очень часто являются переносчиками различных болезней. У местных есть для этого иммунитет, а вот у вас вряд ли.Смысла этой еды не понимаю. На вкус- так себе, а ловить замучишься!
    Лягушечка в этом плане выглядит предпочтительней. :-)

Оставьте свой комментарий!

Вы можете использовать следующие теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Можно подписаться на комментарии к этой статье по RSS.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Я в Google+